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剩餘公主第1集劇情
　　艾琳化身成人
　　艾琳是人魚公主，雖然不是人類，但她平時喜歡學習人類的生活方式，比如玩手機上網看新聞聽音樂等等，這些都是艾琳最喜歡消遣的娛樂方式。

　　 知名廚師權時京經常在艾琳出沒的江上舉辦廚藝活動，長此以往艾琳漸漸愛上了權時京，權時京長得年輕英俊事業有成，艾琳將權時京視為夢中情人，權時京並不知道有一條人魚公主在暗戀他，每天按部就班舉行各種跟廚​​藝有關的活動，一天權時京來到江上的一艘船上開始接受記者採訪，記者開啟攝影機拍攝權時京做菜的情景，權時京因為案板少了一塊墊布不願意再做菜，負責替權時京打下手的真兒情急之下撒下裙角放在案板下面，權時京對真兒的行為非常滿意，做完菜來到船邊透氣。
　　艾琳癡情的飄浮在水上註視權時京，權時京的眼角余光看到了艾琳，艾琳嚇得趕緊潛入到水中，權時京扭頭向水中看去的時候身子失控墜入水中，艾琳趕緊遊到權時京身邊做人工呼吸，人工呼吸與接吻的性質是一樣的，艾琳初次與人類接吻體驗到了一種非常奇妙舒適的感覺，不等艾琳好好親吻權時京，真兒游到水中向權時京遊了下來，艾琳趕緊放開權時京向水底游去，真兒拉著權時京的手游回到岸上。
　　權時京平安無事獲救，真兒回到宿舍做好搬家準備，男友李賢明想跟真兒最後親熱一晚，真兒拒絕了李賢明的要求。
　　權時京晚上回到家中洗澡，在洗澡過程中不停地回想墜入水中的情景，當時權時京意識模糊不太記得起艾琳出現過，但腦子中又不時浮現出艾琳模糊的身影，不等權時京想個明白，一名工作人員將一塊麟片交給權時京，麟片是艾琳搭救權時京不慎從身上弄落的，權時京得到麟片百思不解。
　　夜色已深，艾琳坐在岸上拿起權時京遺落的手機查看一些相片，相片全是權時京生活隨拍，看著一張張權時京的隨拍相片，艾琳決定變成人類與權時京戀愛。
　　想要變成人類何其困難，艾琳找到一個同族求助，同族認識一個已經變成人類的人魚，該人魚的名字叫魔女，艾琳在同族的指引下來到一條河彎中呼喊魔女，一個身材高大的男子穿著雨衣出現在橋上，艾琳以為同類變成人類也是女人，突然出現的男子令艾琳吃了一驚，雖然心中吃驚，艾琳依然還是想變成人類，魔女見艾琳想變成人類，神色緊張拒絕了艾琳的要求。